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Posted by あしたさぬき.JP at

2010年05月08日

ベーグル

サニーカフェのメニューに、ベーグルを入れることにしました。

パン作りは、大変だから、やめようと思っていましたが、私の友達「ちび丸君」が、良い仕事をしてくれます。

厨房も家庭より、広いから、仕事が進む進む・・・

スチコンも、一気に４段使えるから、大量に焼けます。メロメロ



焼きたては、おいしいですアップアップアップ

毎日、少しずつ試作しています。

今日は、プレーン、チーズ、ブルーベリーを作りました。MAKIさんが、作ったんですけど…

ちび丸君が、１次発酵までしてくれるから、チョー簡単ですし。。。



やってみると、簡単です

次回は、ベーグルサンドに挑戦です  
タグ ：ベーグルちび丸君スチコン


Posted by NPOフレンズ at 02:26 │Comments(0) │新店舗　改装報告
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