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Posted by あしたさぬき.JP at

2010年02月06日

初めてのお弁当

初めてのお弁当

私が、フレンズに参加するようになって、広場に来ているお母さんと子供たちは、何を食べてお昼を過ごしているのだろう…？
豊浜で、お昼をテイクアウトできるのは、ほかほか亭か、マルナカです。
管理栄養士の私としては、もっと親子が楽しく、食事ができたら親子関係もうまくいくと思います。
女性がほとんどの広場は、野菜たっぷりな献立をこころがげて、お弁当として食べてもらおうと、
今回初めてのお弁当・・・・
メニューは・・・・

　唐揚げ
　キャベツの漬物
　きんぴら
　ほうれんそうとえのきの和えもの
　レンコン酢
　ブロッコリーとセロリのみそマヨネーズ
　大根の塩もみ

お野菜たっぷりのヘルシーメニューになりました。
私は、お野菜が大好きなので、こんなメニューですが、満足していただけたでしょうか？
最初のメニューなので、好みや量など、いまいちわからないところも多いですが、だんだん慣れていったら改善されると思います。
やはり、セロリは好きでない人が多いんだな・・・と思いました。

これに懲りず、また食べてくださいm(__)m
  
タグ ：子育てお弁当ヘルシー野菜


Posted by NPOフレンズ at 08:01 │Comments(0) │スタッフのひとりごと
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