2012年11月12日
仁加屋
かんぱく ちくわ体験
仁加屋のちくわは、エソ、ぐちを中心に季節によっては、ハモも入るそうです。
香川で生の魚をいれてかまぼこを作っているのは、仁加屋だけです。
前回の参加者の方から、すり身を当日販売して欲しいというお問い合わせがありました。
ただ、生ものなので予約販売ならできますが、それ以外は難しいそうです。
近い方なら、前日までに予約をお店にしていただければ、すり身を販売することは可能です。
18日は、まだ空いていますので、ぜひこの機会に参加してみては、いかがですか？
仁加屋のちくわは、エソ、ぐちを中心に季節によっては、ハモも入るそうです。
香川で生の魚をいれてかまぼこを作っているのは、仁加屋だけです。
前回の参加者の方から、すり身を当日販売して欲しいというお問い合わせがありました。
ただ、生ものなので予約販売ならできますが、それ以外は難しいそうです。
近い方なら、前日までに予約をお店にしていただければ、すり身を販売することは可能です。
18日は、まだ空いていますので、ぜひこの機会に参加してみては、いかがですか？
Posted by NPOフレンズ at 23:03│Comments(0)
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